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Que faire à Tolède ?
Toledo, Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO.
La ville de Tolède est un axe culturel doté de nombreux bâtiments et monuments dans son centre historique, classé au Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO. De telles représentations mêlent des styles divers des peuples et cultures, musulmans, hébreux et chrétiens, qui y ont laissé leur empreinte.
Tolède, cité médiévale
A Tolède, vous entrerez dans une ville magique qui a su conserver une structure médiévale enviable. Ses importants attraits en font une ville touristique, dans laquelle pour pourrez emprunter plusieurs itinéraires, que ce soit celui des monuments, de la gastronomie ou de l’Histoire, ou bien celui des environs.
L’Alcazar
Il se trouve sur la colline la plus élevée de la ville, où l’on peut trouver un grand palais aux structures diverses et qui abrite aujourd’hui le Musée de l’Armée.
Adresse : Cuesta Carlos V, 2 Tél. 925 23 88 00
Monastère de san Juan de los Reyes
Il fut construit pour héberger le panthéon dynastique des Rois Catholiques.
Adresse : C/ San Juan de los Reyes, 2 Tél. 925 223 802
Cathédrale
Imposante et majestueuse, nous vous recommandons de monter en-haut de ses tours, d’où vous pourrez bénéficier de vues splendides sur la ville.
Adresse : C/ Cardenal Cisneros, s/n Tél. 925 222 241
Mosquée du Christ de la Lumière
Il s’agit de l’une des mosquées les mieux conservées d’Espagne, et l’exemple le plus important de l’art islamique de la ville.
Adresse : C/ Cristo de la Luz, s/n Tél. 925 254 191
Pont de Saint Martin
De structure gothique, il se trouve à côté de la Grande Tour de la Cava et offre des vues impressionnantes sur le Monastère de San Juan de los Reyes et l’ensemble du centre historique. Datant du XIVe siècle, son architecture est de toute beauté et il a été classé Monument National en 1921.
Musée Sefarade
Il s’agit du Musée National d’Art Hispano-juif et Séfarade, dans lequel on peut découvrir bon nombre de vestiges de la culture juive.
Adresse : C/ Samuel Leví, s/n Tél. 925 22 36 65
Musée de l’Art Contemporain
Il abrite dans ses diverses salles, une collection de peintures, sculptures, dessins et gravures du XXe siècle.
Adresse : C/ Bulas Viejas, 15 Tél. 925 22 78 71
Gastronomie tolédane
L’excellente cuisine de Castilla-La Mancha se vante de posséder une grande variété de plats, qui combinent les recettes millénaires à une nouvelle cuisine renouvelée. Les plats les plus fameux sont ceux à base de gibier, tel que la perdrix, le lapin ou le cerf, les soupes à l’ail, le gazpacho, le pot-au-feu, les rôtis tels que le cochon de lait ou le mouton. Au moment de choisir parmi les délicieux desserts, laissez-vous tenter par les fromages manchegos et le massepain. Ces délices peuvent être accompagnés des meilleurs vins de la région.